Nutrition, organisation et cuisine ! 

Gagner du temps et de de la sérénité grâce au meal prep !  

 

Je m’organise donc ….

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GAIN DE TEMPS

Je gagne du temps pour en consacrer davantage à ce que j’aime faire  !

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ECONOMIE

Je réalise des économies sur mon budget alimentaire et j’évite le gaspillage alimentaire 

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SERENITE

Je me libère la charge mentale et ne me pose plus la question : « qu’est ce qu’on mange ce soir ? « 

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EQUILIBRE ALIMENTAIRE

Je prépare de bon petits plats faits maison et je garde la ligne avec le sourire. 

SERVICES

Notre mission, c’est de vous aider à manger équilibré simplement sans devoir passer tout votre temps en cuisine !

Notre méthode unique allie des conseils en nutrition et surtout de la pratique en cuisine pour instaurer dans votre quotidien des habitudes alimentaires durables et ainsi atteindre vos objectifs santé. 

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PROGRAMME Mes Petites GAMELLES

Une diététicienne à votre écoute qui vous accompagne pour planifier et équilibrer les repas du quotidien pour toute la famille !

Une cheffe en cuisine qui vous transmet tout son savoir faire pour devenir la reine des fourneaux !

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CHEF A DOMICILE (Nouveauté 2022 ) 

Un(e) chef(fe) à domicile qui prépare tous vos repas la semaine ! Le rêve !

Et bien si ce rêve pouvait devenir réalité ! Inscrivez vous à la liste d’attente de ce nouveau service pour vous tenir informé de l’avancée du projet !

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MENUS DE LA SEMAINE 

Le meal plan ou l’art de planifier ses menus de la semaine pour se libérer la charge mentale 

Un petit guide pour composer facilement vos menus équilibrés !

 

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J’enfile ma casquette de dietchef pour vous donner mes meilleurs conseils en cuisine : organisation, mode de cuisson, conservation, astuces gain de temps n’auront plus aucun secret pour vous !

Je vous parle menus de la semaine, planification et anticipation des repas, pour vous faire gagner du temps et de la sérénité !

« Une pointe d’équilibre, un soupçon d’organisation et beaucoup de plaisir »

PROGRAMME ET TARIF 

J’apprends à planifier et à anticiper mes repas comme une pro grâce à mon Kook book

–  Un plan d’action pour composer ses menus équilibrés de la semaine

–    La méthodologie pour créer plusieurs repas de la semaine en même temps 

–  Un référentiel des différentes techniques d’anticipation avec des idées repas : lunch box, one pot, freeze cook…

–   Des fiches mémo organisation, conservation des repas et nutritionnelles

 –  1 mois de menu avec recettes et listes de courses correspondantes.

RETROUVEZ TOUTES MES RECETTES ET MES IDEES REPAS SUR LE BLOG

ONE POT BOULGOUR

ONE POT BOULGOUR Pour varier des pâtes et du riz pourquoi pas essayer une recette avec du boulgour façon one pot. . Le one pot c'est l'arme idéale pour des repas préparés très rapidement et pour sauver vos soirs de semaine. L'intérêt c'est de varier du traditionnel...

COOKIE GEANT NOISETTE

COOKIE GEANT NOISETTEOn continue la semaine cette avec une idée de goûter ultra rapide pour un goûter sain et gourmand : le cookie géant noisettes. Le principe du cookie géant c'est de préparer la pâte à cookie puis de l'étaler sur une plaque et puis c'est tout ! On...

FONDANT CHOCOLAT AUX HARICOTS ROUGE

FONDANT CHOCOLAT AUX HARICOTS ROUGEIci justement je te propose une recette saine et gourmande de fondant au chocolat. Un fondant très surprenant car promis vous ne sentirez absoluement pas le gout du haricot rouge. Une recette à index glycémique bas sans sucre raffiné...

CHEKCHOUKA CREVETTE

CHEKCHOUKA CREVETTETu connais la chekchouka, la shekshouka ou tchoukchouka selon les régions, c'est le plat par excellence que j'adore à l'approche de l'été, j'aime vous partager ma culture culinaire, les repas de mn enfance. Des poivrons, des tomates, de l'huile...

BROWNIE BOWL

BROWNIE BOWLBROWNIE BOWLAujourd'hui je vous parle du brownie bowl. En gourmande que je suis, j'étais obligée de vous partager une de mes recettes de porridge à préparer la veille pour le lendemain. Un brownie bowl pour les amatrices de chocolat avec toute la...

FALAFEL EXPRESS

FALAFEL EXPRESS Vous connaissez mon amour pour la cuisine libanaise, une recette de falafel express que j'ai mis du temps à mettre au point. J'ai tout essayé les recettes traditionnelles mais je n'y suis jamais arrivé soit les falafels s'effritent soit ils sont trop...

GALETTE A LA PATATE DOUCE (MAHKOUDA)

GALETTE A LA PATATE DOUCE (MAHKOUDA)GALETTE A LA PATATE DOUCE (MAHKOUDA)PORTIONS 10 galettesTEMPS DE PREPARATION15 minutesTEMPS DE CUISSON1 h au four et 5 min à la poêleBUDGET3€INGREDIENTS3 patates douces (environ 800gr) ou 400 gr de patate douce + 400 gr de pomme de...

POTAGE POIREAUX CAROTTES AUX LANGUES D’OISEAUX

POTAGE POIREAUX CAROTTES AUX LANGUES D'OISEAUXPOTAGE POIREAUX CAROTTES AUX LANGUES D'OISEAUXPORTIONS 4TEMPS DE PREPARATION15 minutesTEMPS DE CUISSON20 minutesBUDGET4 €INGREDIENTS3 Poireaux 3 Poireaux 3 Carottes 1 Branche de céleri 120g Langues d’oiseaux Sel...

CARRE DE DATTES FACON MAKROUT

CARRES AUX DATTES FAÇON MAKROUTCARRES AUX DATTES FAÇON MAKROUTPORTIONS Environ 9 piècesTEMPS DE PREPARATION15 minutesTEMPS DE CUISSON35 minutesBUDGET4,5€INGREDIENTS200 g de dattes dénoyautées (Deglet-Nour)100 g de farine épeautre100 g de sucre de complet200g poudre...

BOULETTE KEFTA AGNEAU PISTACHES AU LABNEH

BOULETTES KEFTA AGNEAU PISTACHE AU LABNEH Connaissez vous mon amour pour la cuisine libanaise? Moi j'adore toutes ces saveurs, ces mélanges subtils, et la variété des plats, qui font de la cuisine libanaise à la fois une cuisine saine et gourmande. C'est pas étonnant...

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